Недвижимость
Средняя цена квартиры в московских новостройках
20 672 000 руб +5.87%
Треть посетителей торговых центров приходят ради кафе
Коммерческая недвижимость ,  
0 

Треть посетителей торговых центров приходят только за едой

В торговых центрах начали открываться ресторанные дворики нового типа: теперь вместо единого фуд-корта кафе размещают между магазинами
Треть посетителей торговых центров приходят только за едой

Почти треть посетителей торговых центров в России приезжают туда только для того, чтобы сходить в кафе или ресторан, подсчитали в международной брокерской компании CBRE. Долю таких клиентов оценили в 30%. «Несмотря на то что из-за кризиса россияне стали экономить на кафе и ресторанах, торговые центры, где присутствуют такие опции, при прочих равных будут иметь более высокую посещаемость и интерес со стороны покупателей. При этом станет расти роль качества и разнообразия самих концепций, представленных на фуд-корте или в галерее торгового центра», — заявил управляющий директор отдела торговых помещений CBRE Михаил Рогожин.

Новая тенденция спровоцировала изменение формата фуд-кортов в существующих и только открывающихся торговых центрах. Так, в новых ТЦ появляются рестораны высокой кухни, а существующие игроки приглашают новых арендаторов, чтобы сделать предложение более разнообразным. В европейских и американских торговых центрах открываются ресторанные дворики нового типа, в которых «кафе распределены небольшими группами по площади торгового центра или вкраплены между соответствующими магазинами», говорится в пресс-релизе CBRE. «Соседство с кафе более не смущает ретейлеров, как это случалось ранее. Для них такое соседство выгодно тем, что покупатель получает возможность обдумать покупку за чашечкой кофе», — объяснил директор отдела торговых помещений CBRE в Европе, Африке и на Ближнем Востоке Питер Голд.

Проведенный брокерской компанией опрос посетителей торговых центров показал, что 45% клиентов хотели бы видеть в ТЦ больший выбор точек здорового питания. Еще 43% ожидают инновационных предложений в заведениях общественного питания. Посетить независимые концептуальные рестораны пожелали 34% респондентов в 22 странах мира. 67% посетителей ТЦ по всему миру хотя бы раз за последний год заходили там в кафе или ресторан — из них только 7% поставили кафе отличную оценку. «Посетители становятся разборчивее и предъявляют более строгие требования к торговым центрам. Они уделяют больше внимания качеству и ожидают от торговых центров сбалансированных впечатлений от шопинга», — резюмировал руководитель отдела исследований и консалтинга рынка торговых помещений CBRE Эндрю Фиппс.

Антон Погорельский

Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Новая Москва стала лидером по числу и доле сделок в новостройкахЖилье, 09:17
Аналитики выявили дисбаланс в ценах сделок и предложений в новостройкахДеньги, 09:00
Light City в «Большом Сити»: какие офисы будут интересны инвесторамГород, 08:00
Цены на новостройки в России в январе снизились в реальном выраженииЖилье, 17 фев, 19:22
В Госдуму внесли проект о методах самообороны при проникновении в жильеЖилье, 17 фев, 16:23
В «Домклик» назвали регионы с самым дорогим и дешевым жильем в 2025 годуДеньги, 17 фев, 15:16
Расходы управляющих компаний выросли. Как это отразится на жителяхДеньги, 17 фев, 14:48
В Госдуме предложили переименовать хостелы в ночлежкиЖилье, 17 фев, 13:51
Росреестр разъяснил изменения в регистрации недвижимости с 1 мартаОтрасль, 17 фев, 13:09
Росстат заявил о падении ввода жилья в январе почти на 10%Отрасль, 17 фев, 12:25
В 2024 году новые жилые проекты в Москве запустили 45 девелоперовГород, 17 фев, 11:54
Растущие и доступные: районы Москвы, где выгодно купить жилье в 2025-мДеньги, 17 фев, 10:30
Спрос на ипотеку в новостройках Москвы снизился за год почти на 40%Жилье, 17 фев, 09:20
Средний срок ипотечного кредитования сократился более чем на годДеньги, 17 фев, 09:09
Главное Лента