Недвижимость
Средняя цена квартиры в московских новостройках
20 672 000 руб +5.87%
За три года в Москве стало в 3,5 раза больше магазинов здорового питания
Город ,  
0 

За три года в Москве стало в 3,5 раза больше магазинов здорового питания

Тема здорового питания только набирает популярность. Аналитики прогнозируют дальнейшее развитие форматов фермерских рынков и магазинов здорового питания в столице
Фото: Антон Новодережкин/ТАСС
Фото: Антон Новодережкин/ТАСС

Продуктовый ретейл в формате фермерских рынков и магазинов здорового питания показал самые высокие темпы открытия новых точек. Их число выросло в 3,5 раза за три года — с 209-и до 714-и. Об этом говорится в исследовании международной консалтинговой компании Knight Frank, в котором проанализировано развитие продуктовых сетей в столичном стрит-ретейле в границах МКАД с 2015 года.

Для сравнения: за этот период количество супермаркетов и мини-маркетов в стандартном формате выросло в 1,7 раза (с 2,2 тыс. до 3,8 тыс. торговых точек).

Аналитики компании отмечают, что темпы закрытия продуктовых точек значительно уступают темпам их прироста. В целом за три года в столице закрылось 609 торговых точек, а открылось 2 тыс. — таким образом, число магазинов сетевых ретейлеров достигло 4,5.

С 2015 года свое существование прекратили 12 сетевых брендов, при этом на рынок вышли семь новых игроков (138 магазинов), говорится в исследовании. При этом в форматах «здоровое питание» и «фермерские продукты» в столице появилось три новых бренда — LavkaLavka, «Фреш Маркет 77», «Ближние горки» с общим количеством 19 магазинов. По оценке Knight Frank, сегодня на рынке представлено семь сетевых брендов здорового питания, или 714 магазинов, что составляет 16% от общего объема торговых точек продуктового ретейла.

Тема здорового питания только набирает популярность, а средний чек в подобных магазинах выше, поэтому, вероятнее всего, дальнейшее развитие формата мы увидим в спальных районах, прогнозирует директор направления стрит-ретейла компании Knight Frank Виктория Камлюк.

Сегодня в формате здорового питания в Москве крупнейшая сеть — «ВкусВилл». С 2015 года она выросла почти в десять раз по числу магазинов (с 51 до 480 точек). По оценке аналитиков компании, это самый мощный рост среди всех продуктовых ретейлеров на московском рынке.

Другие игроки в данной нише, согласно исследованию, также уверенно расширяются, но более скромными темпами. За три года ни один из игроков не закрыл свои сети. По данным Knight Frank, сеть «Мясновъ» увеличила количество своих торговых точек на 25% (с 150 до 200 точек), «Город-Сад» — с двух до семи точек, LavkaLavka — с одной до семи, «Фреш Маркет 77» открыл шесть новых магазинов, «Ближние горки» — с трех до шести, «Углече Поле» — с двух до пяти. Все магазины в данной нише представлены небольшими форматами до 350 кв. м, отмечается в исследовании.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Нейросеть вычислила города с самым подорожавшим жильем в первом полугодии Жилье, 00:00
В «Домклик» оценили востребованность цифровой ипотеки в 2025 году Деньги, 17 июл, 18:58
Квартиру в доме Черчилля в Лондоне выставили на продажу за £6,5 млн Жилье, 17 июл, 17:59
Как правильно подобрать цвет мебели: инструкция и советы Дизайн, 17 июл, 16:43
Россияне сохранили лидерство среди иностранцев по покупке жилья в Турции Жилье, 17 июл, 15:00
Эксперты отметили ценовой парадокс стрит-ретейла в Москве Деньги, 17 июл, 14:09
Жилье в новостройках России подорожало на 17,9% за год Жилье, 17 июл, 12:30
Межкомнатные перегородки в квартире: гипсокартон, дерево или блоки Жилье, 17 июл, 11:17
«Донстрой» завершил передачу ключей во втором клубном доме «Река» Жилье, 17 июл, 11:00
Стоит ли переезжать с семьей в «Сити»? Изучаем жилой небоскреб «Дом Дау» Жилье, 17 июл, 10:47
Росреестр сообщил о резком снижении спроса на новостройки в Москве за год Жилье, 17 июл, 10:08
Названы районы Москвы — лидеры по росту цен на аренду жилья за квартал Жилье, 17 июл, 09:44
ГД приняла закон об обязанности владельцев участков бороться с борщевиком Загород, 16 июл, 18:46
«Домклик» оценил динамику цен на жилье в июне 2025 года Жилье, 16 июл, 17:55
Главное Лента